Gestern habe ich drei verschiedene Hollundergelee-Rezepte ausprobiert.
Hollundergelee mit Apfelsaft
Hollundergelee mit Rosee-Wein
und Hollundergelee einfach.
Schmecken alle drei vorzüglich. Aber unser absoluter Favorit ist das Gelee mit dem Rosee-Wein.
Leider brachte ich nur 6 kleine Gläser davon raus.(Hüte sie wie meinen Augapfel ,weil mein Mann auf den Geschmack gekommen ist).
Muss wohl am Wochenende noch mal nach Blüten Ausschau halten.Die meisten sind ja schon abgeblüht,und geregnet hat es auch.
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